解密「沙鹿火鍋」星火鍋物的獨門秘技,品味鮮美滋味!

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最強沙鹿火鍋吃到飽推薦『星火鍋物』台中沙鹿美食:放題/日本酒/清酒

沙鹿美食推薦「星火鍋物」,沙鹿絕佳的火鍋選擇,提供火鍋吃到飽、套餐、個人鍋物等多樣用餐方式,老闆深入日本學習兩年,回台開店,從門口擺設到店內造景,堪稱充滿日本風味。

沙鹿火鍋-星火鍋物 台中打卡景點

店家使用大量日本進口優質食材,如熊本A5和牛、山形A5和牛/霜降、A5日本和牛、日本國產F1和牛、西班牙伊比利梅花豬/松板、北海道生食級干貝\極鮮鮑魚、天使紅蝦等,配上日本酒,絕對能為您的味蕾帶來驚喜。

  • 店名 : 星火鍋物(星火せいか)
  • 地址 : 台中市沙鹿區光榮街81號
  • 電話 : 0900-207799
  • 時間 : 11:30-15:00、17:30-21:30 (週二公休)
  • 價位 : 吃到飽$880-$1880 / 套餐$1680-3980 / 個人鍋物$400-$1100
  • 停車位 : 星火鍋物有兩個特約停車場,可免費停車,消費滿600底2小 。
 

 

「沙鹿火鍋」必吃:星火鍋物的絕美味道

1. 沙鹿首選:星火鍋物是當地人首選的火鍋店,讓人感受到這裡是當地人的用餐熱點。
2. 價格實惠:提供的餐點價格實惠,讓顧客在享受美食的同時也不用擔心高昂的消費,用餐心       得四個字:物超所值。
3. 食材新鮮:使用的食材新鮮,質量上乘,讓人吃得安心又開心。
4. 性價比高:沙鹿火鍋「星火鍋物」提供的餐點份量大,質優價廉,用餐過程中讓消費者感受到物超所值的用餐體驗。
5. 環境舒適:用餐環境舒適愜意,裝潢設計獨具日式風格,能讓用餐者身心放鬆,享受美食的同時感受到美好的氛圍。
6. 停車方便:為汽車提供特約停車塲,騎機車的客人也能直接停在旁邊社區停車格。
7. 靠近商圈:星火鍋物距離三井outlet非常近,附近交通非常方便,讓顧客可以在購物後輕鬆享受美食。
8. 湯底風味:沙鹿火鍋星火的湯底獨特,來自日本當地並改良為台灣風味,提供多種選擇,讓消費者能夠品嚐到不同的風味。
9. 櫻花扮餐:用餐環境非常獨特,店內設有櫻花樹,讓用餐者能夠在櫻花樹下享受美食,感受(偽)大自然氣息,簡直讓人有身在日本的錯覺呢。

 

 

星火鍋物菜單介紹:沙鹿火鍋首選之一

沙鹿火鍋星火鍋物套餐
星火鍋物和牛套餐/單點選項
台中沙鹿火鍋星火鍋物菜單介紹-套餐
星火鍋物套餐2-4人/湯底/附餐/酒水
沙鹿火鍋吃到飽菜單介紹
星火鍋物吃到飽菜單/肉品單點
 

 

沙鹿火鍋推薦:星火鍋物餐點推薦必點5樣單品

 1.熊本/山形A5肋脊| 每份888元 

沙鹿火鍋推薦-星火鍋物(日本A5和牛)
星火鍋物-熊本/山形A5肋脊,單點每份888元

「星火鍋物」店內所使用的日本A5和牛皆來自熊本和王與山形,是相當高級的牛肉品牌。熊本和牛以其梅花紋理、肉質鬆軟、口感豐富、脂肪分佈均勻等特點而聞名;山形牛則以肉質緊實、鮮甜優美的口感和淡淡的甜味而受到喜愛。

熊本/山形A5肋脊屬於A5和牛肋脊部,肉質細膩的紋理和均勻的油花,使得每一口都能夠感受到肉質的柔軟度和豐富的口感,肉汁濃郁,讓人回味無窮。 

  2.熊本/山形A5雪花| 每份598元 

沙鹿火鍋-星火鍋物 (日本A5清修胸腹)
星火鍋物-熊本/山形A5雪花,單點每份598元 

熊本/山形A5雪花,這種和牛肉是來自日本的高級和牛品種,肉質優良,細嫩多汁,口感非常好。而清修胸腹是指從和牛腹部取出的肉,屬於較為精細的部位,含有較少筋膜和脂肪,肉質更加細嫩,口感更加滑順。而霜降是一種獨特的熟成方式,通過低溫和高濕度的環境,使肉質更加鮮嫩。

熊本/山形A5雪花為清修胸腹,這部位含有豐富的脂肪,讓味道更加甘甜滋潤,更是能讓你品嚐到極致的口感享受。

 3. 美國無骨牛小排 | 每份438元 

沙鹿火鍋-星火鍋物 (美國無骨牛小排)
星火鍋物-美國無骨牛小排 , 單點每份438元

肉片薄厚適中,肉質鮮嫩多汁,肉味濃郁,帶有微妙的油脂香氣,入口即化,值得點上一份。

 4. 日本廣島牡蠣 | 每份148元 

沙鹿火鍋-星火鍋物 (日本廣島牡蠣)
星火鍋物-日本廣島牡蠣 ,單點每份148元

這些牡蠣的大小比其他品種要大得多,套餐平均每盤約有11-12顆。愛吃牡蠣的人可以在套餐中升級增量版加價$249,大約有23-25顆,絕對能讓你吃得盡興!肉質鮮美,味道鮮甜,每一口都能讓你感受到海洋的豐富風味,而如你只想用單點的每分只需$148元(分量約4-5顆)。

 5.  拌飯/丼飯 (可單點或加點) 

沙鹿火鍋-星火鍋物 (拌飯丼飯)
月見蔥油拌飯/月見辣角切和牛丼/月見干貝鮭魚軟丼
  • 月見蔥油拌飯 : 超值划算價單點55元,副餐加點45元,蔥油清新宜人,蛋黃柔軟可口。
  • (限量)月見辣角切和牛丼 : 單點99元,副餐加點69元,和牛搭上蛋黃,再加上香辣醬汁的調味,呈現出豐富的口感和層次感。
  • (限量) 月見干貝鮭魚軟丼: 單點288元,副餐加點198元,星火鍋物最新限量款料理—『月見干貝鮭魚軟丼』。這道料理以半生熟的『月見蛋』作為點綴,加上新鮮的干貝和鮭魚,讓整道料理更加豐富美味。
 

 

星火鍋物:以「沙鹿火鍋」聞名的美食餐廳

近年來,火鍋吃到飽也成為了飲食界的一股強大潮流,特別是在冬天這個季節更是讓人垂涎欲滴。如果您正在尋找一家值得一試的火鍋吃到飽店,那麼『星火鍋物』鍋物放題絕對是您不容錯過的好去處!

位於台中市沙鹿區的『星火鍋物』,提供了各種類的鍋物湯底,其中以和牛最為著名。而且,他們的火鍋吃到飽最低花費不到900元,也能夠享受到美味的伊比利豬放題。

  星火鍋物湯底選擇  

星火鍋物湯底提供多種選擇,包括味噌、壽喜燒、黃金蜆湯、青花椒麻辣等等,最受歡迎,讓客人能夠依照自己的喜好和口味進行選擇。此外,星火鍋物還提供了多種口味的湯底搭配,例如昆布、番茄湯、麻辣湯、壽喜燒、柚香胡椒、、剝皮辣椒、薩摩鰹魚湯等等,可供客人挑選。每種湯底都有獨特的風味,讓客人能夠享受到不同的火鍋體驗。

  • 昆布柴魚  
  • 石狩味噌  (  推薦  )
  • 薩摩鰹魚
  • 小農番茄
  • 關東壽喜燒 (  推薦  )
  • 天府麻辣
  • 北海道牛奶  
  • 剝皮辣椒
  • 台味石頭
  • 九州柚香胡椒
  • 藥膳黃金蜆  (  推薦  )
  • 青花椒麻辣  (  推薦  )
沙鹿火鍋吃到飽體驗-星火和牛鍋物

  星火鍋物調味料提供  

除了高品質的日本和牛,『星火鍋物』也提供了來自澳洲的優質牛肉、新鮮海鮮以及台灣當季蔬菜等多樣食材,除了豐富的食材選擇,店裡還提供多種口味的調味醬,讓您可以自由搭配、調整火鍋的味道,打造出獨一無二的口感享受。多種口味獨特的調味醬,包括蒜泥、辣籽油、沙茶醬、梅子甜辣醬、七味粉等等,讓您自由搭配打造屬於自己的獨特風味。加入花生粉、蔥花、辣椒等配料,更能讓您的味蕾享受到無限的滋味。無論您喜歡的是麻辣、鹹香、酸甜還是微辣口感,都可以在這裡找到心儀的味道。

沙鹿火鍋-星火鍋物 (醬料區)
星火鍋物 (醬料區)

  星火鍋物肉品  

如果您想要嘗試一下和牛的美味,『星火鍋物』絕對是一個不容錯過的好去處。這裡的日本和牛肉質嫩滑,口感與油花豐富多汁,澳洲和牛選擇M9等級以上肉品(接近A4~A5)與日本和牛相比起來瘦而不柴,除了火鍋套餐外,星火鍋物的和牛放題也是受到消費者喜愛的一大特色。日本A5等級的和牛肉質鮮嫩,入口即化,絕對是牛肉控不能錯過的美食享受。

星火鍋物選用的和牛品項
星火鍋物選用的和牛品項
 

 

絕佳的「沙鹿火鍋」體驗:星火鍋物的獨特之處

對於喜愛享受美食的您,這兩種套餐絕對是不能錯過的!
如果您希望吃到較高階的部位,強烈推薦金銀賞套餐,價格為1880元,您可以盡情品嘗前腿心、三叉、清修胸腹、腿三角、天使紅蝦、鮑魚、干貝、牛舌等豐富的食材,這些食材的部位都比較低,但口感卻非常鮮美,是一種難得的美食體驗。

如果您想要更加經濟實惠,我們也非常推薦1380元的套餐,這個套餐也使用A5和牛,但分切後可能會較多油花的部位,但味道依然鮮美可口,是一個非常划算的選擇。兩種套餐都有各自的特色,讓您可以依照自己的需求做出最佳選擇,快來體驗吧!
 

沙鹿火鍋-星火鍋物套餐
星火鍋物套餐:金銀賞套餐

這家沙鹿火鍋店,提供各式各樣的食材以及豐富多樣的湯底。而店家主打的A5和牛更是絕對的美食享受,讓您可以在品嚐美食的同時,享受到高品質食材所帶來的獨特風味,將火鍋料放入湯中,感受湯汁與食材的完美結合。

台中美食-星火鍋物

且沙鹿火鍋『星火鍋物(星火せいか)』所選用的湯底和配料都非常新鮮,讓人吃起來口感十分豐富。不管是和家人、朋友還是同事一起用餐,『星火鍋物』都是您一個絕佳的選擇!

 

 

台中公司聚餐、約會、聚會的首選餐廳:沙鹿星火鍋物(星火せいか)

聚餐不知道選哪家餐廳?不妨來『星火鍋物』一試。

上班族、觀光客、情侶及公司聚餐的朋友們,沙鹿火鍋『星火せいか』可是不能錯過的地方!以新鮮且美味的和牛來說,這裡的火鍋吃到飽形式十分特別。不但所有的鍋物都可以放題(火鍋吃到飽)享用,其中也包含日本酒哦!在『星火せいか』這裡,大家一起享受這難得一次公司聚餐吧!

公司聚餐推薦-星火鍋物
 星火鍋物提供多樣的日本酒可以選擇:燒酌/威士忌/清酒/果實酒

沙鹿的星火和牛鍋物不僅是一家火鍋專賣店,還是一家結合鍋物的餐酒館。這家餐酒館的特別之處在於,它不僅提供多元化的餐點,用料實在,而且氛圍也讓人印象深刻。當你走進餐廳時,就能感受到濃厚的日式風情,仿佛彷彿置身於日本的街頭小酒館裡。如果你還沒有試過結合鍋物的餐酒館,這絕對是一個值得嚐試的新體驗。

台中 公司聚餐/約會/聚會 推薦餐廳 : 星火鍋物
 

 

台中沙鹿最佳火鍋推薦TOP6:星火鍋物獨占榜首

店名Goole評論平均價位地點
星火鍋物4.8$400-4000台中市沙鹿區光榮街81號
亦馬いま鍋物4.7$400- 2380台中市沙鹿區中山路448號
移花宮 鍋物4.6$400-900台中市沙鹿區成功東街77號
尚石苑石頭火鍋4.6$400-1300台中市沙鹿區日新街88號
十二段鍋の物4.3$400-1700台中市沙鹿區中山路401號
Yü's宇良食4.3$798-1699台中市沙鹿區中山路496號之1號
 

 

沙鹿火鍋星火鍋物的交通指南

星火せいか 餐酒鍋物位於台中市沙鹿區光榮街上,交通便利,距離沙鹿火車站、台中三井OUTLET、沙鹿高中、靜宜大學、弘光科技大學都非常近。這裡的外觀裝潢以木質系為主,融合了濃厚的日式風格,讓人感到放鬆舒適。此外,餐廳門口還有無障礙坡道,非常貼心,讓行動不便的人也能輕鬆進出,並且還讓來的客人不用擔心停車位問題,星火鍋物擁有自己的特約停車場讓用餐的客人免費停車(停車場位於旁邊光榮街與福安街口)  。

星火鍋物交通資訊
星火鍋物地址:台中市沙鹿區光榮街81號

進入餐廳,你會被精美的餐具和雅致的燈光所吸引。餐廳的用餐區域和包廂都非常寬敞舒適,讓你能夠盡情享受用餐體驗。此外,星火せいか還提供私人包廂,讓你和家人朋友們能夠有更私密的用餐體驗。

如果你正在尋找一家舒適、雅致的餐廳,星火せいか絕對是一個不錯的選擇。在這裡,你可以品嚐到新鮮美味的鍋物和無限量供應的日本A5等級和牛,享受一個美好的用餐體驗。

 

 

關於沙鹿火鍋『星火和牛鍋物』

Q1 .星火是什麼意思?

  • A: 燃燒火焰 綻放星芒 : 星火和牛鍋物,以日式鍋物風格為經營基礎,在火鍋料理的背後或許都帶著民以食為天,人人都希望與親朋好友共享美食以及珍惜相聚時光的期許。 

Q2 . 星火鍋物的特色鍋底推薦?

  • A: 所有湯底基礎皆由昆布湯底為基礎調製,熬煮之昆布、柴魚片皆由日本進口
    昆布柴魚湯底:  以日本進口之多項原料加上每日熬煮蔬菜高湯,調整成適合台灣的鹹度,感受正宗日本昆布風味。
    石狩味噌湯底: 使用昆布高湯為基底,加入日本兩種白味噌與赤味噌添加風味與湯底豐富度,煮海鮮百搭。
    九州柚子胡椒湯底: 使用九州產柚子與青辣椒磨成製作柚子胡椒醬,湯底帶出柚子香氣卻又有胡椒香辣口感,尾韻回歸淡雅風格。適合涮肉。
    藥膳黃金蜆湯底: 使用七種中藥材加上黃金蜆、蒜碎、蜆精,湯底帶有鮮甜味與中藥香氣。
    青花椒麻辣湯底: 跟天府麻辣、黃金蜆湯沒有全部使用日本材料的當底,與天府麻辣一樣使用正四川進口原料製作麻辣底料,調整適合台灣辣度後加入青花椒、白荳蔻、茴香、還有靈魂青花椒麻醬製作而成的湯底,一般人中辣程度,帶麻又不會麻口,麻香味十足。

Q3. 星火是否有停車位?

  • 有的,如果你打算開車前往星火鍋物(星火せいか 餐酒鍋物),不用擔心停車問題。這裡也有特約停車場,入口位於福安街靠近光榮街,步行過來只需約3分鐘。而且如果你在星火鍋物餐酒鍋物消費滿600元,還可以折抵2小時的停車費,非常方便。。

Q4 . 來星火鍋物不可錯過食材?

  • 日本和牛與澳洲和牛,星火鍋物的日本和牛絕對是您不可錯過的選擇,皆採用熊本和王、山形牛做為選擇,未來還有機會推出近江和牛!目前星火的和牛總共分為9個部位,澳洲和牛皆選擇M9等級以上肉品,接近A4~A5,與日本和牛相比起來瘦而不柴,油花也相對漂亮,如不喜歡油膩感的朋友,澳洲和牛是您的最佳選擇!

沙鹿火鍋店家資訊

如果你打算開車前往星火鍋物(星火せいか 餐酒鍋物),不用擔心停車問題。這裡也有特約停車場,入口位於福安街靠近光榮街,步行過來只需約3分鐘。而且如果你在星火鍋物餐酒鍋物消費滿600元,還可以折抵2小時的停車費,非常方便。

除了停車優惠外,星火鍋物還提供多種付款方式,包括現金、信用卡、行動支付等,讓你能夠更加自由地選擇付款方式。

不僅如此,星火鍋物還有專業的服務團隊,讓你在用餐過程中能夠得到最好的服務。如果你有任何特殊需求或疑問,都可以向服務人員提出。

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